食材介紹
a:
橄欖油 一大匙 (可依喜好調整為其他具生食條件的亞麻仁油、椰子油等…。)
香料莫粉 1/2匙
大蒜片(蒜泥) 適量
玫瑰鹽 少許 (莫粉本身無鹽,可加鹽提味,喜好清淡者,不加也行喔! )
b:
法國麵包
奶油 (也可省略奶油直接沾莫粉油醬)
做法:
1:將a食材混和攪拌均勻即可。
2:將b食材法國麵包均勻塗上奶油。
3:塗抹奶油後即可沾醬汁食用。
(小叮嚀:玫瑰鹽可以邊加邊試試看鹹度,若使用精鹽,份量要更少才不會太鹹喔。)
早餐或下午茶時間,煮一杯咖啡,配上佛卡夏或是法國麵包沾橄欖油莫粉醬,解饞無負擔!